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PORK

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匈牙利卷毛豬扒

hungarian mangalica pork loin

$280/kg

匈牙利卷毛豬有骨肉眼 (厚切)

hungarian mangalica pork loin bone-in (thick)

$280/kg

西班牙伊比利亞豬肋眼蓋

spanish iberico pork pluma

$280/kg

西班牙伊比利亞有骨豬架

spanish iberico pork rack

$198/kg

西班牙伊比利亞豬迷你梅肉

spanish iberico collar without presa

$168/kg

西班牙伊比利亞豬肋排

spanish iberico pork rib

$168/kg

北海道夢の大地豚

hokkaido pork loin

$190/kg

日本大和豚

japanese yamato pork loin

$188/kg

西班牙100%純種杜洛克豬柳

spanish 100% pure duroc pork tenderloin

$150/kg

西班牙100%純種杜洛克豬肋骨

spanish 100% pure duroc pork rib

$100/kg

西班牙熟成栗飼豬鞍

spanish chestnut fed pork rack (dry aged)

$168/kg

西班牙有骨栗飼豬鞍

spanish chestnut fed pork rack

$145/kg

西班牙栗飼梅肉

spanish chestnut fed pork collar

$138/kg

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